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Il territorio

I vitigni Terre di Plovia vengono coltivati in un territorio pedemontano ancora integro dal punto di vista ambientale, poiché isolato e poco antropizzato.

Un luogo dall’identità enologica ed enogastronomica originaria,
dove la fedeltà alle materie prime endemiche si fonde con l’orgoglio nel valorizzarle.

È con questo spirito che i vitigni autoctoni recuperati dal progetto Terre di Plovia affondano le loro radici, oggi come ieri, nel terreno millenario composto da limi, sabbie e argille.

Le coltivazioni si sviluppano su un altopiano frammisto a magnifici boschi, affacciandosi da questo balcone naturale sul fiume Tagliamento e diventando parte integrante di un ecosistema ricco di biodiversità e di storia: proprio accanto a questi vigneti anticamente transitavano i pellegrini che da nord arrivavano ad Aquileia, per poi scendere nella vallata del Tagliamento e guadare il fiume.